Zo gek bedenk je het niet
Wat heb ik onlangs enorm gelachen! Als ik je het verhaal vertel, denk je dat ik een grap maak. Maar nee: dit is echt gebeurd. Het bewijst maar weer dat een boek over espresso niet alles voor je doet. Je moet erbij blijven met je gedachten en vooral: etiketten lezen …
Vibiemme
Het prachtige espressoapparaat waarmee de meeste koffiefoto’s voor het boek No Nonsense Espresso zijn gemaakt, is rond de feestdagen van eigenaar verwisseld: mijn zwager wilde graag een vervanging van zijn Nespresso apparaat. Met kerst was hij er toch en besloot hij onze Vibiemme meteen maar mee te nemen. In alle drukte was er geen gelegenheid om het apparaat uitgebreid te demonstreren, maar hij had immers al het boek in huis? Om alles zoveel mogelijk compleet te hebben gaven we hem ook schoonmaakmiddel mee: zonder schone machine geen lekkere koffie!
Schoonmaakpoeder
Zoals je op de foto hieronder kunt zien, is de verpakking van het schoonmaakmiddel een witte pot met opvallende rode tekst. Deze pot werd keurig bewaard in een diepe lade onder het aanrecht: altijd bij de hand!
Maar laat er in die lade nu ook een pot kunstmatige zoetstof staan! Ook een witte pot, met opvallend rood deksel. Je snapt het al: een vergissing is gauw gemaakt:
Om het apparaat in topconditie te houden, werd deze regelmatig ‘schoongemaakt’ met ‘reinigingsmiddel’: in dit geval dus per abuis met zoetstof. Voor wie niet bekend is met deze zoetstof: het is een enorm plakkerig goedje zodra het met vloeistof in aanraking komt. Ik kan alleen maar vermoeden hoe het apparaat er vanbinnen aan toe was …
Geen wonder dat het succes van dit nieuwe apparaat dan ook werd gezien als zeer teleurstellend. Toen we deze misser ontdekten heeft Sjoerd Jan (fotograaf van No Nonsense Espresso) het apparaat zeer uitgebreid gebackflushed met echt schoonmaakpoeder. Dit kostte wel een aantal series achterelkaar. En laten de stoppen daar nou niet op berekend zijn … dus als klap op de vuurpeil sloegen de stoppen door en stonden we in het donker … :).
Al met al werd het een hilarische avond, die we gelukkig konden afsluiten met een overheerlijke espresso en cappuccino!
Gerelateerde artikelen
SMAAK ( 6 nov 2012)
Aanschaf espressomachine ( 9 okt 2012)
Van Wessel Koffie- Zutphen (20 apr 2012)
Geef een reactie